Page 38 - Rebelle-Santé n° 211

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ON MET QUOI SOUS LE SAPIN ?
DE QUOI LIRE AVEC PLAISIR !!!
Pour Noël, pensez aux abonnements pour vos enfants et
offrez aux grands des livres pratiques qui seront appréciés toute l’année.
LES NOUVEAUX LIVRES DE CUISINE DE PILAR
POUR CUISINER AUTREMENT
Des recettes végétariennes déclinées en fonction des saisons, sans gluten et sans produits laitiers, des petits déjeuners, des entrées, des plats, des gourmandises, et puis des « bocos » pour manger sain en toute circons- tance, sur son lieu de travail ou à l’école, par exemple. Pilar Lopez, qui concocte ses bons petits plats et les par- tage avec vous dans Rebelle-Santé depuis des années, propose de cuisiner « autrement », en tenant compte des intolérances et allergies, tout en respectant l’envi- ronnement.
Et il ne s’agit pas de se mettre au régime, car cette cui- sine n’en est pas un, bien au contraire, elle associe har- monieusement les saveurs pour notre plus grand plaisir. Les deux premiers livres de la collection sont déjà dis- ponibles (voir p. 40). Ces ouvrages reliés à garder près de soi dans la cuisine feront de très beaux cadeaux de Noël !
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