Page 89 - Rebelle-Santé n° 209
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au niveau de l’intestin d’un chien. Encore faut-il que ce microbiote soit composé de familles de bactéries protectrices et non de familles de bactéries responsables d’une inflammation chronique. Pour cela, les bonnes bactéries d’un microbiote doivent trouver de quoi se nourrir dans l’alimentation. Même chez un carnivore comme le chien ou le chat, il faut donc un apport de fibres végétales solubles et une alimentation équilibrée. Parmi les nombreux végétaux qui apportent ces fibres et qui peuvent donc servir de substrat à la bonne flore intestinale (microbiote), les courgettes cuites représentent un légume de choix car elles sont peu caloriques, riches en fibres et généralement bien appréciées de ces deux espèces.
• Où trouver les fibres végétales ?
Il est très facile de rajouter un peu de courgettes cuites dans l’alimen- tation de son animal, si possible quand il est encore jeune pour l’y habituer. Il faut juste les découper
en dés de la taille des croquettes car un chat ne va pas manger une grosse rondelle. Contrairement aux épinards (voir encadré) et, dans une moindre mesure, aux carottes, aux haricots verts et aux auber- gines qui apportent un peu d’acide oxalique, les courgettes en sont to- talement dépourvues, ce qui en fait aussi un atout chez les chats sujets aux calculs (cristaux d’oxalate).
UN FILET D’HUILE DE COLZA POUR LES ANTICORPS
• Pourquoi faire ?
Outre ses apports en omégas 3, cette huile est assez riche en vitamine E, un antioxydant très ef- ficace pour combattre les radicaux libres. Produits en permanence au cours des nombreuses réac- tions biochimiques qui permettent aux cellules de fonctionner, ces radicaux libres sont des composés chimiques très instables, suscep- tibles d’endommager les mem- branes des cellules. La vitamine E limite les risques et favorise éga-
lement la production des cellules de défense immunitaire. Elle aug- mente enfin les taux d’anticorps.
• Où trouver la vitamine E ?
Il suffit d’ajouter une cuillère à café d’huile de colza dans sa gamelle, une fois par semaine (deux fois en période à risque). Ce réflexe « huile de colza » est à avoir dans toutes les circonstances où son immunité risque d’être mise à rude épreuve : durant la période hivernale, en cas de stress important (le stress dé- prime l’immunité) ou enfin, après une maladie ou une opération, pour l’aider à se remettre plus vite.
Nathalie Szapiro
Les épinards, une fausse bonne idée
Ce n’est pas parce que Popeye en a fait son aliment fétiche et que c’est un légume vert, qu’il est forcément garant de l’immunité de votre animal. D’abord, les épinards ne sont pas spécialement riches en fer, or le fer est utile dans la lutte contre les infections. Ensuite, les épinards apportent de l’acide oxalique – moins que le persil ou la ciboulette, mais plus que les carottes, les haricots verts ou les choux – et c’est un problème, du moins chez les chats sujets aux calculs urinaires. Chez un animal prédisposé, qui a déjà fait de tels calculs, il y a un risque réel de récidive. Mieux vaut tabler dans ce cas sur des végétaux qui contiennent peu d’acide oxalique comme les courgettes...
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ANIMAUX
NOS INFOS EN PLUS
• Tel chien, tel maître ! Le microbiote du chien et celui de l’humain sont génétiquement identiques à 63 % : sachant que chaque gramme du contenu du tube digestif contient des milliards de bactéries, ce n’est pas si mal. (Source : Lignées Élevage).
• Deux situations à risque de morsure, pour les enfants Deux situations ont été identifiées comme étant à haut risque : lorsque l’enfant dérange le chien qui mange ou qui dort dans son panier. Et lorsqu’il tente de retirer son jouet de sa gueule ou, à l’inverse, qu’il lui tend une friandise. (Source : Journal of Veterinary Behavior).
• Pratique de l’agility : gare aux griffes trop longues ! Si le fait d’entraîner son chien sur un parcours sportif lui permet de s’épanouir, le risque de fracture n’est pas nul, notamment au niveau des phalanges. En prévention, les vétérinaires recommandent d’éviter que l’animal ne prenne du poids
et d’entretenir ses griffes (Source : Lignées Élevage).
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