Page 19 - Catalogue Gamme Traditionnelle - Printemps Été 2023 - Adrien LABROUCHE
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Gamme Complémentaire aux



                                               produits issus de nos élevages









                                   Le Lapin :


                                          → Entier, cuisse, râble, foie, sauté


                                               Lapin charcutier, Chevreau, …









                                   Le Canard :


                                          → Canette et canard entier

                                               Filet, cuisse, aiguillette,

                                               Caneton croisé, canard au sang, …









                                   Le Canard Gras :



                                          → Foie gras frais, mi-cuit, ...


                                               Magret, cuisse confite, graisse, …





























                                                                                                                 15
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