Page 24 - MATERI ILMU KIMIA DALAM KEHIDUPAN_Neat
P. 24
Bagaimana gas elpiji pada kompor gas dapat
berubah menjadi nyala api biru? .
Komponen utama LPG adalah gas propana
(C 3H 8) dan butana (C 4H 10). Ketika kompor
dihidupkan maka gas dalam tabung
mengalir dan bereaksi atau “bergabung”
dengan gas oksigen (O 2) dari udara
menghasilkangas karbon dioksida (CO 2)
dan uap air (H 2O) serta energi panas
berupa nyala api biru yang digunakan
untuk memasak makanan. Dalam proses ini
terjadi reaksi kimia, yaitu perubahan yang
terjadi pada suatu zat sehingga meghasilkan
zat baru yang sifatnya berbeda dengan zat
semula.
