Page 23 - MATERI FLIPBOOK (revisi 2) (1)_Neat
P. 23
Bagaimana gas elpiji pada kompor gas
dapat berubah menjadi nyala api biru?
Komponen utama LPG adalah gas propana
(C 3H 8) dan butana (C 4H 10). Ketika kompor
dihidupkan maka gas dalam tabung mengalir dan
bereaksi atau “bergabung” dengan gas oksigen
(O 2) dari udara menghasilkangas karbon
dioksida (CO 2) dan uap air (H 2O) serta energi
panas berupa nyala api biru yang digunakan
untuk memasak makanan. Dalam proses ini
terjadi reaksi kimia, yaitu perubahan yang
terjadi pada suatu zat sehingga meghasilkan zat
baru yang sifatnya berbeda dengan zat semula.
Perhatikan gambar berikut!