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Testes Biopsia ao intestino delgado
Para ficar a saber de forma fidedigna se é ou Vantagens: método direto.
não é intolerante, é essencial contactar um Desvantagens: invasivo e pouco seguro
médico e realizar os exames que forem (exposição a substâncias radioativas).
necessários. Para isso, deve estar disposto a
(Bulhões, 2006) (Ponte, 2012).
realizar algum dos seguintes testes:
Teste do ph fecal O que fazer em caso de intolerância
Vantagens: boa sensibilidade, baixo custo, Em muitos casos de intolerância as pessoas
bastante sensível, rápido e não invasivo. tendem a retirar o leite e produtos lácteos da
sua dieta, sendo esta uma medida que não é
Desvantagens: baixa especificidade e alta
aconselhável pois estes são produtos ricos
incidência de falsos resultados.
em cálcio, fósforo e vitaminas, bastante
Testa da tolerância à lactose importantes para a manutenção de um
Desvantagens: invasivo, longo e causa organismo saudável (Sociedade Portuguesa
desconforto. de Gastrenterologia, 2020).
Teste da tolerância à lactose com etanol Como medida inicial é recomendável evitar
Desvantagens: longo. a ingestão temporária de leite e produtos
lácteos de forma a resultar na remissão dos
Teste respiratório com 14C – lactose
sintomas (Mattar e Mazo, 2010). De seguida
Desvantagens: pouco seguro (exposição a
é bastante importante implementar na dieta
substâncias radiativas) e alta incidência de
alimentos que substituam o leite e produtos
falsos resultados.
lácteos, ou seja que forneçam cálcio. Alguns
Teste respiratório com 13C – lactose exemplos desse tipo de alimentos são:
Desvantagens: alto custo de material, bebidas vegetais (aveia, amêndoa, soja),
dependência de vários fatores (interpretação, peixes em que se coma a espinha (conservas,
digestão e absorção de nutrientes). sardinhas, peixes miúdos), vegetais de folha
verde (agrião, espinafres, couve-portuguesa)
Teste do hidrogénio expirado
e frutos secos (figos) (Médis, 2020).
Vantagens: aplicação fácil, não invasivo e
Também se deve ter em conta a percentagem
boa sensibilidade.
de lactose dos diferentes alimentos para os
Desvantagens: facilidade em resultar em conseguir integrar na dieta da melhor forma
testes com falsos resultados, dependendo de (figura 6).
vários fatores (jejum inadequado, ph,
refeição anterior…).
Sweet Health
Edição: Regimes e Patologias 20
