Page 10 - Weinkarte außer Haus

ITALIEN ROTWEINE
400 Tenuta Podernovo Aliotto IGT Toskana Sangiovese, Colorino
Diese Cuvée aus 95% Sangiovese, 5% Colorino und Mammolo ist Ausdruck der langjährigen Erfahrung Fassatis in der Produktion von Vino Nobile und damit das Aushängeschild des Weingutes. 2 Jahre reift dieser nach Früchten, Honig und Vanille duftende Rotwein im Eichenfass und wird 6 Monate in der Flasche verfeinert. http://www.tenutapodernovo.it
2 Gläser Gambero Rosso 2002 9 9 €
421 Ca'Orologio DOC Venetien Calaone DOC
Das kräftige Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und etwas Barbera liegt in tiefem Rubin im Glas. Die Nase zeigt eine intensive Frucht von Cassis und dunkler Waldbeere, hinterlegt von einer eleganten Schokoladenwürze. Im Mund gewinnt der Wein noch an Volumen, wieder zeigt sich eine kräftige Beerenfrucht, Bitterschokolade und eine leichte Pfefferwürze. Das körnige Tannin wirkt geschliffen und rund, es steht in völligem Einklang mit der ausgeprägten Frucht.
http://www.caorologio.com/de/
455 Luigi Valori Montepulciano
20
0,00 € 20 € Abbruzzen
Schön strukturierter, eleganter Wein mit sortentypischen Bouquet nach Veilchen, Süss- und Sauerkirschen. Weiter schöne dunkle Fruchtaromatik nach Cassis und Backpflaumen. Im Gaumen viel Frucht und charakteristischer Lakritze- Abgang.
Portrait
456 Luigi Valori Vigna San Angelo
14
0,00 €
14 €
Abbruzzen
IGT
Der Montepulciano Vigna Sant Angelo ist sicherlich das Aushängeschild der Weine von Luigi Valori. Kraft und Opulenz pur, samtig mit geschliffenen Tanninen, für uns einer der besten Montepulciano-Weine der Abruzzen. Wenn man weiss und gesehen hat mit welcher Leidenschaft und Liebe sich Luigi um seine Weinereben kümmert, wie er sie hegt und pflegt, ja förmlich mit ihnen lebt, wird schnell klar, warum hier eine solch traumhafte Qualität der Trauben im Weinberg entsteht. Nicht anders ist es beim Ausbau der Weine im Keller, Luigi setzt auch hier mit Herzblut auf kompromisslose Qualität und überwacht täglich mit Leidenschaft und spürbarer Freude die Entwicklung. Der studierte Theologe, Agronom und Ex-Fussballprofi kümmert sich um die Qualität im Weinberg und den Ausbau der Weine quasi alleine, lediglich zur Ernte der Trauben hat er Helfer. Luigi verzichtet komplett auf jede Art von Marketing und ignoriert nahezu alle modernen Kommunikationsmittel. Wer Luigi einmal kennengelernt hat versteht auch sofort, warum er das auch nicht braucht. Seine Weine sprechen für sich, ziehen einen sofort in Ihren Bann, faszinieren vom ersten Schluck. Luigi selbst ist das einzige und beste "Marketing-Instrument", wenn er einmal angefangen hat über seine Weine und seine Leidenschaft zu erzählen und er so richtig in Fahrt kommt. Luigi strahlt dabei eine Freude aus, die man förmlich in seinen Weinen spüren kann. Die Preise für die Valori-Weine sind im Vergleich geradezu unverschämt niedrig, wir können nur hoffen, dass dies auch in Zukunft so bleibt und Luigi weiterhin so fazinierende und bezahlbare Weltklasse- Weine produziert.
Portrait
IGT
26 0,00 € 26 €
1. Aktuelle Jahrgänge erfragen Sie bitte in der Vinothek oder bei Ihrer Servicekraft 2. Alle Weine können Sie hier direkt oder über unsere hauseigene Vinothek beziehen