Page 1 - Spargelkarte

Spargelkarte
asparagus menu
Spargelcrèmesüpple 6,- / 4.50,- €
Creamy asparagus soup 6,- / 4.50 ,- €
Eine Portion frischer deutscher Spargel
mit Kräuterflädle oder neuen Kartoffeln,
dazu hausgemachte Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
€ 17,-
One portion of German white asparagus with homemade salty pancakes or potatoes, sauce hollandaise or melted butter € 17 ,-
Eine Portion frischer deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
€ 12,-
One portion of German white asparagus € 12,-
Wahlweise mit:
you can order this dish with:
+ argentinischem Premium-Rumpsteak ( ca. 180 gr ) + € 11,-
+ Argentinian prime rumpsteak ( ca. 180 gr ) + € 11,-
+ panierte Schnitzelchen vom regionalen Landschwein + € 8,- + Homemade breaded schnitzel from regional country pigs + € 8,-
Mit Emmentaler überbackene Kräuterflädle, gefüllt mit einer Portion frischer deutscher Spargel, Sauce Hollandaise und Burgunderschinken, dazu ein kleiner Salat
€ 18,-
With Emmental cheese gratinated salty pancakes, stuffed with one portion of German white asparagus, fresh ham, sauce hollandaise and a small side salad 18 ,- €