Page 17 - Loipart New Catalogue RUS

Плиты контактной жарки на жарочном шкафу

Гладкая и ребристая рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали. Под рабочей поверхностью
расположен контейнер-жиросборник (извлекается вперед). Корпус и рабочая поверхность полностью
изготовлены из нержавеющей стали с полировкой. Боковые кромки верхней панели выполнены строго
под углом 90° для точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

• Защитный термостат и терморегулятор.
• Отдельные регуляторы для каждой половины поверхности.
• Высокие брызгозащитные ограждения из нержавеющей стали сзади и по бокам рабочей

поверхности легко снимаются для чистки и мытья в посудомоечной машине.

• Агрегат состоит из стандартного жарочного шкафа, расположенного под сковородой-гриль.
• Жарочный шкаф: раздельное термостатическое управление нижним и верхним нагревательным

элементами и поворотной заслонкой
• Жарочный шкаф оснащен термостатической регулировкой рабочей температуры (120° - 280°C)
• Специальная конструкция ручек управления препятствует проникновению воды.

391071 391071R

Номер PNC Поверхность Духовой Ширина / Глубина / Напряжение, В Материал Мощность,
модели 391071 1/3 ребристая шкаф Высота (мм) кВт Масса нетто, кг
391071R
ребристая Есть 800x930x900 400 3 50/60 или 440 3 50/60 или 230 3 50/60 малоуглерод. 21 171
800x930x900 сталь 21 171
Есть
400 3 50/60 или 440 3 50/60 или230 3 50/60 малоуглерод.
сталь

Грили-моноблоки

Нагревательные элементы из сплава инколой расположены под решеткой. Решетка из
чугуна легко снимается для очистки. Чугунную решетку можно переворачивать для приготовления
рыбы или мяса гриль. Под рабочей поверхностью расположен контейнер-жиросборник. Наружные панели
агрегата выполнены из нержавеющей стали с полировкой. Прочная рабочая поверхность выполнена из
нержавеющей стали толщиной 2 мм. Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90°
для точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

Номер PNC Поверхность 391075 391076 Мощность, Масса нетто, кг
модели Решетка кВт 60
391075 Решетка Ширина / Глубина / Напряжение, В 94
391076 Высота (мм) 400 3 50/60 или 440 3 50/60 или 230 3 50/60 7,5
400x930x900 400 3 50/60 или 440 3 50/60 или 230 3 50/60
800x930x900 15

17

Производитель оставляет за собой право на изменение характеристик агрегата без предварительного уведомления пользователя