Page 48 - E-modul asam basa 2
P. 48
e-Modul Asam Basa Berorientasi CEP
1. Orientasi Masalah
Masalah 2 - Asam Lambung
Saat mengalami asam lambung, maka kita akan
merasakan sensasi terbakar yang tidak nyaman dari
perut hingga ke dada. Hal ini disebabkan tubuh kita
memproduksi asam di dalam lambung, yaitu asam
klorida. Jadi, lambung memproduksi asam klorida
secara alami. Jika dalam jumlah normal, maka asam
klorida berguna bagi sistem pencernaan manusia.
Meskipun memiliki banyak manfaat, asam klorida
bersifat korosif, sangat berbahaya bagi tubuh. Itulah
sebabnya ketika asam lambung sedang naik, kita
harus segera menetralkannya sebelum asam klorida
membuat luka pada lambung kita.
Lain halnya saat kita memakan bakso, biasanya
disediakan cuka untuk menambah rasa pada kuah
bakso kita. Dan jika tangan kita tersiram cuka, tidak
akan terjadinya luka.
Mengapa hal tersebut bisa terjadi? Mengapa ada
asam yang bersifat korosif dan ada yang tidak?
Apa yang membedakannya?
40