Page 81 - e-Module Berbasis Problem Based Learning pada Materi Koloid
P. 81

K e g i a t a n   B e l a j a r   3
                                                                           K e g i a t a n   B e l a j a r   3






                         Praktikum Pembuatan dan Pemurnian Koloid





          Merancang Percobaan



                                    Membuat
          Tujuan                  :                makanan       berupa      koloid    serta   mengamati
                                    proses     terjadinya      dialisis   dalam      kehidupan       sehari-
                                    hari.
          Alat dan Bahan
                                                     Gelas ukur
                Serbuk agar-agar
                                                     Pemanas atau kompor
                Air
                                                     Pengaduk
                Gula

                                                     Panci ukuran ±2L
                Teh Celup



                                                Cara Kerja



             Pembuatan Koloid

              1.  Masukkan       7   gram    agar-agar      ke   dalam     panci     yang    telah    berisi
                0,   mL air.

             2.  Panaskan sambil diaduk-aduk hingga airnya mendidih.

             3.  Tuangkan ke dalam cetakan sesuai keinginan.

             4.  Diamkan selama 5 menit.

             5.  Amati perubahan yang terjadi.
             6.  Setelah     terbentuk      agar-agar,       Ma sukkan       akuades      ke    dalamnya

                dan panaskan kembali!

             7.  Amati kembali perubahan yang terjadi.

             Pemurnian Koloid            Dialisis (diamati melalui          roses difusi)

              1.  Masukkan teh celup di dalam gelas.

             2.  Panaskan      air   hingga    mendidih      menggunakan           panci    dan    dituang

                ke dalam gelas.
             3.  Amati perubahan yang terjadi.





                                                                                                          70
   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85   86