Page 29 - Kegiatan Pembelajaran
P. 29
KIMIA
Aldehid dan
keton
✓ Gugus karbonil (─CO─) menyebabkan kedua
senyawa cukup polar
✓ Aldehid dan keton suku rendah memiliki bau yang
menyengat dan bersifat mudah menguap
✓ Jika dibandingkan dengan alkohol pada jumlah
atom C yang sama, titik didih aldehid dan keton
relatif lebih rendah
✓ Aldehid bersifat lebih reaktif dibandingkan dengan
keton, oleh karena itu aldehid dapat menjadi
reduktor yang lebih kuat.
KELAS XII SMA
