Page 45 - majalah revisi flip_Neat

11) Vakuola

Vakuola adalah rongga di dalam Vakuola Sentral
sel yang berisi cairan dan memiliki
membran. Baik sel hewan maupun
sel tumbuhan memiliki vakuola, ha- Sitosol
nya saja vakuola pada sel hewan Tonoplas
lebih kecil dan jumlahnya lebih

sedikit dibandingkan sel tumbuhan.
Beberapa protista memiliki vakuola
makanan yang dapat digunakan
untuk menangkap makanan dan Dinding Sel
mengedarkan hasil pencernaan ke Kloroplas
seluruh bagian sel. Vakuola kon-

traktil bertindak sebagai pengatur 5 μm
tekanan osmotik, yaitu mengatur te-
kanan osmotik dengan memompa kelebihan air keluar dari sel.
Tumbuhan memiliki vakuola besar di tengah, dikelilingi oleh membran
yang disebut tonoplast. Di bawah ini adalah struktur vakuola.

Vakuola perantara pada sel tumbuhan memiliki fungsi sebagai berikut.
a)Air masuk melalui membran tonoplast, menjaga tekanan pembengka
kan di dalam sel dengan baik. Pigmen/antosianin. Di dalam vakuola
sel mahkota terdapat pigmen merah, kuning, biru atau lainnya.

b)Tempat menyimpan cadangan makanan, seperti pati pada umbi sing-
kong, gula pada batang tebu, dan protein pada biji kedelai.
c)Menyimpan minyak esensial, yaitu minyak atsiri. Seperti minyak kayu
putih.
d)Menyimpan sisa metabolisme seperti alkaloid dan kristal asam oksalat.

Vakuola
Kontraktil Vakuola

Protista Sel Tumbuhan

Gambar dibaca dari atas ke bawah; Vakuola under SEM; dan 30
Vakuola pada Sel Tumbuhan dan Sel Hewan (Alberts, 2002).