Page 45 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 45
2.STEMMED GLASS
แก้วที่มีก้าน ใช้ใส่เครื่องดื่มที่ไม่ต้องการให้มือสัมผัสกับตัวแก้ว เพื่อเป็นการรักษาความเย็นของ
เครื่องดื่มไว้ โดยส่วนใหญ่แล้วแก้วจะมีปริมาณบรรจุน้อย ใบเล็ก ใช้ดื่มแบบจิบกิน
