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focus

Serac poursuit son déploiement à l’international

A la Ferté-Bernard, les ateliers du
constructeur Serac enchainent l’assemblage
de lignes de conditionnement. Dernière en
date un bloc machine soufflage /
remplissage / bouchage Combox de lait
ultra-propre en partance pour le marché
ukrainien. En parallèle, l’ouverture d’un
bureau russe fin 2021 vient renforcer sa
présence sur les marchés de l’Est et lui
permet d’attaquer de front le marché laitier
local.

histoire de Serac est étroitement liée aux produits laitiers. Elle en soufflage PET, remplissage et bouchage permettra le conditionnement
L’est même à l’origine ! En 1969, son fondateur Jean-Jacques Graffin de formats allant de 250 ml à 2L pour des yaourts à boire, à une
– qui s’est récemment éteint à l’âge de 85 ans – avait révolutionné cadence de 10 à 12 000 bouteilles par heure.
les modes opératoires des laiteries avec une idée simple : peser En zone EMEA, le bureau Serac Dubai – inauguré il y a deux ans – se
l’emballage pendant son conditionnement. Est ainsi née la première renforce et compte désormais cinq collaborateurs. Depuis cette base,
remplisseuse pondérale pour bouteilles de lait. 50 ans plus tard, le le constructeur ambitionne de conquérir de nouveaux marchés en
secteur laitier reste le premier marché de Serac (50% Afrique du Sud et de l’Est dans les secteurs laitier,
des ventes), suivis par les huiles/sauces (20%) et des huiles/sauces et de l’hygiène/beauté.
l’hygiène / détergence (20%) pour un chiffre d’affaires
groupe de 123 M€ en 2021. «Nos équipes ont depuis Redistribution des cartes
développé une expertise pour les lignes de soufflage, n parallèle, la survenue de la Covid-19 a largement
remplissage et bouchage, où chaque module est Eimpacté les modes de consommation, obligeant
réalisé en interne par nos équipes. Le développement les constructeurs de machines à adapter leurs lignes
de solutions par nos équipes de R&D est un point aux nouvelles exigences du marché. «En l’espace
fort qui nous différencie de nos concurrents», explique de quelques mois, nous sommes passés d’une
Alain Etancelin, directeur commercial EMEA de Serac. consommation collective à une consommation
Si les origines de la société reposent sur les bouteilles individuelle sur le marché européen. Les petits sachets
Karine Cintas, assistante commerciale &
de lait, son offre s’est étoffée en 2004 avec le rachat marketing direct avec Alain Etancelin, de ketchup ont par exemple laissé leur place à de
de Nova, fabricant de remplisseuses de pots préformés directeur commercial EMEA groupe Serac. plus grands contenants, certains équipés de pompes
pour yaourts, desserts, rillettes, etc. de dosage. Nos remplisseuses ont dû rapidement
passer d’un conditionnement de petits volumes de l’ordre de 50 ml
Ouverture d’un bureau Serac en Russie à des contenants de plusieurs litres. Paradoxalement, la tendance est
utre atout pour le constructeur : son indépendance grâce à un inversée au Moyen-Orient. Dans tous les cas, le secteur des sauces a
Aactionnariat familial qui lui permet de rester à l’écoute du marché connu un regain d’intérêt depuis les confinements, les consommateurs
et réagir rapidement à ses signaux. «Nous avons su, avec le temps, ayant davantage investi leurs cuisines», commente Karine Cintas. De
déployer notre présence à l’international et acquérir une fine connaissance bon augure, la belle santé affichée des sauces et condiments vient
de chaque marché local», indique Karine Cintas, assistante
commerciale et marketing direct. Déjà présent au Moyen-Orient,
en Afrique, en Chine ou encore en Indonésie, Serac a choisi
e
d’ouvrir en septembre 2021 son 7 bureau à Moscou. Trois
personnes y sont pour le moment rattachées «Nous accompagnons
depuis 25 ans les fabricants russes depuis la France. Avec cette
ouverture, nous souhaitions renforcer notre proximité avec les
clients russophones et offrir un support au niveau local afin de
faciliter l’émergence de nouveaux projets», détaille Alain Etancelin.
Commercialement, les objectifs sont ambitieux : doubler voire
tripler la vente de machines d’ici cinq ans. Pour y parvenir, Serac
compte s’attaquer au conséquent marché laitier russe mais
également, pénétrer de nouveaux secteurs comme celui des
huiles, sauces, lubrifiants, etc. Preuve du dynamisme du marché
régional, une machine Combox (photo à droite) s’apprête à
quitter les ateliers de la Ferté-Bernard pour l’Ukraine. Cette ligne

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N° 665/Février 2022
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