Page 17 - E-MODUL

2. Bowl sedang Kaca Preparation Equipments 1 buah

3. Bowl kecil Kaca Preparation Equipments 1 buah

5. Timbangan Stainless steel Preparation Equipments 1 buah

6. Kuas Silicon Preparation Equipments 1 buah

B. PROCESSING EQUIPMENTS ( PERALATAN UNTUK PENGOLAHAN).

1. Pan Stainless stell Processing Equipments 1 buah

2. Spatula Silicon Processing Equipments 1 buah

C. SERVICE/PLATING EQUIPMENTS ( PERALATAN UNTUK PENYAJIAN).

1. Dinner plate Keramik Service/Plating 1 Buah

Equipments

Service/Plating
2. Dessert fork Logam 1 buah
Equipments

Service/Plating

3. Dessert knife Logam Equipments 1 buah

3. DAFTAR BELANJA

NO NAMA BAHAN VOLUME HARGA SATUAN JUMLAH
HARGA

BAHAN BRUSCHETTA

1 Tomat 3 buah 1.000/buah 3.000

2 Virgin oil 60 ml 31.000/liter 1.860

3