Page 42 - E-Modul Kimia Larutan Penyangga
P. 42
E-MODUL KIMIA 2022
a. Penyangga Karbonat
Penyangga karbonat merupakan penyangga dalam cairan luar sel. Ion
bikarbonat relatif jauh lebih banyak karena hasil metabolisme yang diterima
oleh darah lebih banyak yang bersifat asam.
Contohnya asam laktat, asam fosfat, dan
asam sulfat. Olahraga dapat menyebabkan
proses metabolisme dalam tubuh
meningkat. Zat-zat tersebut masuk ke dalam
aliran darah dan bereaksi dengan HCO3
-
menghasilkan H2CO3. Tingginya kadar H2CO3
dapat menyebabkan penurunan nilai pH.
Maka dari itu, untuk mencegah penurunan
pH secara berlebih H2CO3 akan terurai
menjadi gas CO2 dan H2O sehingga
pernapasan berlangsung lebih cepat.
b. Penyangga Hemoglobin
Hemoglobin memiliki rumus kimia Hb4O8
yang merupakan asam lemah dan dapat
mengalami reaksi disosiasi menghasilkan
ion H dan Hb4O8 . Gas CO2 merupakan hasil
-
+
metabolisme yang dapat larut dalam darah
dan membentuk reaksi kesetimbangan
;
:
+ +
2
3
2
Ion H yang terbentuk dapat mempengaruhi
+
pH darah. Maka dari itu, Hb4O8 membentuk
-
Hb4 setelah melepas oksigen dan segera bereaksi dengan CO2 sehingga tidak ada
-
ion H yang dibebaskan dalah darah dan pH tetap pada kisar 7,35-7,45.
+
L a r u t a n P e n y a n g g a Page 42