Page 42 - E-Modul Kimia Larutan Penyangga
P. 42

E-MODUL KIMIA                                                                     2022







                    a.  Penyangga Karbonat
                       Penyangga  karbonat  merupakan  penyangga  dalam  cairan  luar  sel.    Ion

                      bikarbonat  relatif  jauh  lebih  banyak  karena  hasil  metabolisme  yang  diterima

                      oleh darah lebih banyak yang bersifat asam.
                      Contohnya  asam  laktat,  asam  fosfat,  dan

                      asam  sulfat.  Olahraga  dapat  menyebabkan
                      proses      metabolisme      dalam      tubuh

                      meningkat. Zat-zat tersebut masuk ke dalam

                      aliran  darah  dan  bereaksi  dengan  HCO3
                                                                    -
                      menghasilkan H2CO3. Tingginya kadar H2CO3
                      dapat  menyebabkan  penurunan  nilai  pH.
                      Maka  dari  itu,  untuk  mencegah  penurunan

                      pH  secara  berlebih  H2CO3  akan  terurai

                      menjadi  gas  CO2  dan  H2O  sehingga
                      pernapasan berlangsung lebih cepat.

                    b. Penyangga Hemoglobin

                      Hemoglobin  memiliki  rumus  kimia  Hb4O8
                      yang  merupakan  asam  lemah  dan  dapat

                      mengalami  reaksi  disosiasi  menghasilkan

                      ion H  dan Hb4O8 . Gas CO2 merupakan hasil
                                        -
                            +
                      metabolisme  yang  dapat  larut  dalam  darah
                      dan membentuk reaksi kesetimbangan

                                                            ;
                                                   :
                                     +         +
                                          2
                                                           3
                                     2
                      Ion H  yang terbentuk dapat mempengaruhi
                            +
                      pH darah. Maka dari itu, Hb4O8 membentuk
                                                       -
                      Hb4  setelah melepas oksigen dan segera bereaksi dengan CO2 sehingga tidak ada
                          -
                      ion H  yang dibebaskan dalah darah dan pH tetap pada kisar 7,35-7,45.
                            +









    L a r u t a n   P e n y a n g g a                                                                  Page  42
   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47