Page 2 - CARTE TRAITEUR NOEL 2022 FINAL_Neat
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LES ENTRÉES
Plateau d’Huîtres Creuses N°3
N O E L 2022 de Bretagne
699 600 511 Vinaigre échalote & citron
14.000 Fcfa / 6 pcs
Terrine de
Foie Gras de Canard
‘Maison’
14.000 Fcfa / 100 g
Magret fumé ‘’ Maison ‘’ 7.500 Fcfa / 100 g
Saumon fumé ‘’ Maison ‘’ Ou
Saumon « Gravlax »
8.500 Fcfa / 100 g
Capitaine fumé 5.000 Fcfa / 100 g
‘’Maison ‘’
Mini blinis 2.000 Fcfa / portion
Gambas ‘King Size’
à la Parisienne
Farce légumes et mayonnaise
10.000 Fcfa/ portion
Dôme KRIBIEN
Mousse de crevettes de Kribi
& chair de crabe 8.000 Fcfa / portion
