Page 5 - DXN The MagaZhino #02
P. 5
5 The MagaZhino
ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ
ΕΔΩ ΚΑΙ ΑΙΩΝΕΣ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ
ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ
Ανοσορυθμιστική δράση: Τα φαρμακευτικά μανιτάρια είναι από τις λίγες τροφές που παρουσιάζουν
ανοσοτροποποιητική ή ανοσορυθμιστική δράση. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να τροποποιούν - ρυθμίζουν
τη δράση του ανοσοποιητικού συστήματος ώστε αυτό να λειτουργεί εντός φυσιολογικών ορίων.
Κλινικές μελέτες: Σύμφωνα με δεδομένα του 2009, περίπου 100 ερευνητικά ιδρύματα ασχολούνται με την
έρευνα και την ανάπτυξη των φαρμακευτικών μανιταριών (29). Για τα φαρμακευτικά μανιτάρια έχουν
δημοσιευθεί πολυάριθμες κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους (2).
Σημαντικά φαρμακευτικά μανιτάρια: Γανόδερμα – Cordyceps – Poria Cocos. Το γανόδερμα έχει με
σημαντική διαφορά την μεγαλύτερη βιβλιογραφία (16), και στην δεύτερη θέση βρίσκεται το κόρντισεπς
(17). Επίσης, το γανόδερμα έχει τον μεγαλύτερο ετήσιο αριθμό νέων δημοσιεύσεων (16). Αφιερώστε λίγο
χρόνο για να τα μελετήσετε, και αποφασίστε ποιο ή ποια εξ’ αυτών θεωρείτε ότι ταιριάζουν καλύτερα στις
ανάγκες σας ή εάν έχετε αμφιβολίες συμβουλευτείτε τον ιατρό σας ή/και τον διατροφολόγο σας.
REISHI OR LINGZHI MUSHROOM
16
