Page 54 - SerGas Catalogue 2023 GR
P. 54
SER GAS
05.
ΦΟΥΡΝΟΙ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ
ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ & ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΙ
Ανοξείδωτοι φούρνοι εστιατορίου που διατίθενται με σχάρα για τοποθέτηση σκευών
οποιουδήποτε σχήματος και μεγέθους ενώ οι υποδοχές που υπάρχουν στο εσωτερικό
επιτρέπουν τη χρήση τυποποιημένων ταψιών τύπου gastronome.
Όλα τα εξαρτήματα παροχής, ελέγχου και καύσης του αερίου(μοντέλα υγραερίου) είναι
κορυφαίας ποιότητας και εγγυώνται την απόλυτα ασφαλή λειτουργία. Είναι εξοπλισμένοι
με σύστημα πιλότου - θερμοκόπιας - θερμοστατικού διακόπτη που επιτηρούν συνεχώς
την καύση. Κάθε επίπεδο ψησίματος (ηλεκτρικά μοντέλα)θερμαίνεται από δυο
αντιστάσεις (μια επάνω και μια κάτω) που ελέγχονται από ανεξάρτητους θερμοστάτες.
54
