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Prodotti affumicati
Natur Prodotti affumicati
Natur

La vera essenza dei sapori del mare Fumo da legni pregiati
Fumo da legni pregiati
La vera essenza dei sapori del mare
Natur è l’innovazione alternativa all’affumicatura tradizionale e rappresenta il culmine di molti anni di ricerche e sperimenta
zioni.
Natur è l’innovazione alternativa all’affumicatura tradizionale e rappresenta il culmine di molti anni di ricerche e sperimentazioni. I prodotti affumicati hanno delle caratteristiche esclusive che li rendono unici e riconoscibili sin dal primo assaggio.
I prodotti affumicati hanno delle caratteristiche esclusive che li rendono unici e riconoscibili sin dal primo assaggio.
Natur è dedicato a tutti quei buongustai amanti dei sapori puri e salvaguardati,
Grazie ad una stagionatura lenta con salatura a secco, viene eliminata la maggior parte dell’umidità
Natur è dedicato a tutti quei buongustai amanti dei sapori puri e salvaguardati, Grazie ad una stagionatura lenta con salatura a secco, viene eliminata la maggior parte dell’umidità
per dare al prodotto una consistenza compatta e delicata al contempo.
in cui prevalgono l’aroma e la consistenza che la natura ci offre. per dare al prodotto una consistenza compatta e delicata al contempo.
in cui prevalgono l’aroma e la consistenza che la natura ci offre.
Il fumo dei legnami pregiati che vengono utilizzati nella fase successiva aumenta e concentra il sapore naturale,
È un ritorno alla vera essenza dei sapori del mare: una scelta che ogni giorno attira più consumatori.
È un ritorno alla vera essenza dei sapori del mare: una scelta che ogni giorno attira più consumatori. Il fumo dei legnami pregiati che vengono utilizzati nella fase successiva aumenta e concentra il sapore naturale,

completando il prodotto finale con aromi di grande complessità.
completando il prodotto fi
nale con aromi di grande complessità.
PESCE
PESCE
PESCE
PESCE
TONNO SP ADA TONNO SP ADA
TONNO
TONNO
SPADA
SPADA
al naturale
al naturale affumicato
affumicato
al naturale affumicato
al naturale
affumicato

cod. 62949
cod. 62947
cod. 45632
cod. 45631 cod. 45632 cod. 45633 cod. 45634
cod. 45631
onno Natur
Trancio di Tonno Affumicato
Trancio di Tonno Natur Trancio di Pesce Spada Natur Trancio di Tonno Affumicato Trancio di Pesce Spada Affumicato
Trancio di Pesce Spada Affumicato
rancio di T
T
rancio di Pesce Spada Natur
T
Ingredienti: Tonno (Thunnus Albacares),
Ingredienti: Pesce Spada (Xiphias Gladius), sale.
Ingredienti: T onno (Thunnus Albacares), Ingredienti: Pesce Spada (Xiphias Gladius), Ingredienti: Tonno (Thunnus Albacares), sale. Ingredienti: Pesce Spada (Xiphias Gladius), sale.
Ingredienti: Pesce Spada (Xiphias Gladius),
Ingredienti: Tonno, sale.
sale, spezie, olio vegetale. Pronto per l’uso. sale, spezie, olio vegetale. Pronto per l’uso. Affumicato con legni pregiati, pronto per l’uso. Affumicato con legni pregiati, pronto per l’uso.
sale, spezie, olio vegetale. Pronto per l’uso.
sale, spezie, olio vegetale. Pronto per l’uso.
Affumicato con legni pregiati, pronto per l’uso.
Affumicato con legni pregiati, pronto per l’uso.
Peso 1,5/2,0 Kg Peso 1,5/2,0 Kg Peso 1,5/2,0 Kg Peso 1,5/2,0 Kg
Peso
Peso
Peso
1,5 Kg
Peso
1,5/2,0 Kg
1,5 Kg
1,5/2,0 Kg
Conservazione
0/3°
0/3°
Conservazione 0/3° Conservazione 0/3° Conservazione 0/4° Conservazione 0/4°
Conservazione
Conservazione
0/3°
0/3°
Conservazione
60gg
Shelf Life
Shelf Life
60gg
60gg
Shelf Life 60gg Shelf Life 60gg Shelf Life 60gg Shelf Life 60gg
Shelf Life
70gg
Shelf Life