Page 3 - E-modul Plain Cake Revisi
P. 3
i
KATA PENGANTAR
Bismillahirrahmanirrahim,
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah
memberikan limpahan segala berkat dan kebaikan-Nya sehingga E-Modul
dapat diselesaikan dengan baik dan tepat pada waktunya.
E-Modul ini disusun untuk menambah bahan ajar pada mata pelajaran
Pastry & Bakery materi plain cake. Penulis berharap E-Modul ini dapat
digunakan guru sebagai bahan ajar yang memudahkan guru dalam
menyampaikan materi pelajaran dan memudahkan siswa memahami materi.
Modul ini selain berisikan materi juga dilengkapi dengan video tutorial,
latihan soal, soal evaluasi, dan rubrik penilaian.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada berbagai pihak yang telah
membantu sehingga dapat diterbitkannya E-Modul ini. Penulis juga
menyadari bahwa E-Modul ini jauh dari kata sempurna, oleh karena itu segala
masukan baik berupa saran maupun kritik yang membangun sangat
diharapkan.
Semoga E-Modul ini dapat bermanfaat bagi siapa saja yang membaca
dan membawa manfaat bagi penulis.
Surabaya, 1 April 2024
Penulis
