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Intervención extranjera en la alimentación
Globalización alimentaria
Pero también da la oportunidad de
diversificar y enriquecer las
¿Beneficia o perjudica?
costumbres
El intercambio cultural
Influye en el desarrollo económico, amenaza la integridad y/o
disponibilidad y la variedad de identidad de las naciones
alimentos
No todos los productos nuevos
son nutritivos.
Viene de la mano con la tecnología,
por ende nuevos métodos de
preparación
El consumo exagerado y poco
controlado, puede ser
perjudicial para la salud
Traen consigo obesidad y
desnutrición
Y tú.
La cocina mexicana es el resultado del mestizaje cultural que se ha desarrollado en el
transcurso de los años. Su esplendor, incluso reconocido como Patrimonio Cultural ¿Qué opinas?
Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, todo esto ha sido posible gracias a las
aportaciones de otros países.
