Page 12 - Proses E-Module Siti Zahroni (7)_Neat
P. 12
Dalam kehidupan sehari-hari kita pernah
melihat sesorang yang sedang membuat kue.
Perlu diketahui bahwa kue dibuat menurut resep
atau formula tertentu, yaitu perbandingan antara
bahan-bahan yang diperlukan. Hal yang kira-kira
sama juga berlaku dalam reaksi kimia. Setiap
senyawa kimia memiliki komposisi tertentu.
Sehingga, untuk membuat suatu senyawa melalui
reaksi kimia, harus diperhitungkan campuran
bahan-bahan dalam perbandingan tertentu.
Istilah stoikiometri berasal dari bahasa Yunani,
yaitu dari kata stoicheion yang berarti unsur, dan
metron yang berarti mengukur. Jadi, stoikiometri
berarti perhitungan kimia. Konsep-konsep yang
mendasari perhitungan kimia adalah massa atom
relatif, rumus kimia, persamaan reaksi, dan
konsep mol. Dengan kata lain, stoikiometri
mempelajari aspek kuantitatif reaksi kimia dan
rumus kimia. Stoikiometri juga merupakan materi
prasyarat untuk belajar materi kimia lebih jauh.
Stoikiometri berarti perhitungan kimia yang mempelajari aspek kuantitatif
reaksi kimia dan rumus kimia.
Ayo Mencoba !
Menurutmu, apa saja contoh penerapan atau manfaat stoikiometri dalam
berbagai bidang ?
2
