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Biología 2° Secundaria
Fruto
Es la estructura que se forman a partir del ovario luego de la fecundación.
Funciones del fruto
Protegen las semillas y ayudan a su
dispersión.
Favorece la dispersión de la especie.
Almacenan nutrientes como: agua, azucares,
minerales, vitaminas, etc.
Partes del fruto
Exocarpo: es la capa más externa del fruto,
incluye la cáscara.
Mesocarpo: es la capa media del fruto, o la
parte comestible.
Endocarpo: es la capa interna del fruto, o la
parte que rodea la semilla.
Frutos secos
Los frutos carnosos tienen pericarpio de
consistencia blanda, rico en jugos. Los
carnosos verdaderos están formados por
el engrosamiento del ovario. Se los
distingue como drupas y bayas.
¿Sabías que...?
El “aguaymanto” o cereza de los andes es un fruto típico de
los países que conforman la cordillera de los Andes. Es rico en
vitaminas A, B y C, lo mismo que en hierro, fósforo, fibra y
carbohidratos. Debido a la gran presencia de nutrientes y
vitaminas, este alimento es beneficioso para preservar la
salud de los tejidos especializados como la retina, del ojo,
ayudar al desarrollo y la salud de los tejidos de la piel y las
membranas mucosas.
Igualmente ayuda al desarrollo de los dientes y de los huesos,
actúa como un potente antioxidante previniendo el
envejecimiento celular y la aparición de cáncer, fortalece el
sistema inmunológico, favorece la cicatrización de las heridas
y combate algunas alergias como el asma y la sinusitis. Aguaymanto
er
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