Page 18 - Electronic Worksheet STEM
P. 18
Uraian Materi
Mathematics
Fase pertumbuhan sel pada
dasarnya terbagi menjadi
lima tahap yaitu tahap lag,
tahap logaritmik, tahap
penurunan, tahap stasioner,
dan tahap kematian
Fase Lag
Fase Lag merupakan tahap awal pertumbuhan sel yang ditandai dengan sel yang
mengalami adaptasi terhada lingkungan barunya. Pada fase ini terjadi proses
metabolisme sel menakup sintesis enzim yang baru, peningkatan masa sel dan
volume sel. Fase ini merupakan fase penentu dari pertumbuhan sel yaitu apakah
suatu proses pertumbuhan berhasil atau gagal
Fase Logaritmik
Fase logaritmik atau fase eksponensial ditandai dengan sel telah menyesuaikan
diri dengan lingkungan barunya serta menggandakan diri dengan waktu yang
cepat dalam hitungan eksponenesial. Komponen sel tumbuh pada kecepatan
yang sama.
Fase Penurunan Kecepatan
Fase penurunan kecepatan terjadi dalam waktu yang singkat, ditandai dengan
berkurangnya satu atau lebih dari nutrient penting dan akumulasi produk
samping yang merupakan racun bagi sel (Misalnya ethanol dalam fermentasi
yeast), selain itu sel mengalami perubahan struktur untuk meningkatkan
ketahanan hidup
Fase Stasioner
Fase stasioner terjadi sejalan dengan berkurangnya nutrisi substrat,
meningkatnya produk metabolik sekuner, dan semakin banyaknya sel yang
mati. Pada fase ini laju pertumbuhan setara dengan laju kematian
Fase Kematian
Fase Kematian ditandai dengan banyaknya sel yang mati dibandingkan dengan
sel yang masih hidup. Hal tersebut karena berkurannya nutrient dan
metabolisme racun dari hasil reaksi samping
10