Page 15 - Media Pembelajaran_E Majisains_Pengelolaan Si Hijau
P. 15
InSan
Info Sains
5 . uah dan Biji
Buah dan Biji merupakan organ
tumbuhan yang berasal dari bagian Buah mangga adalah salah
bunga yaitu putik. Pada putik satu buah yang memiliki nilai
terdapa tiga bagian, yaitu bagain ekonomis tinggi di daerah iklim
bakal bauh (ovarium) dengan dasar tropis. Olahan dari buah mangga
yang menggelembung, bagain stilus salah satunya kerupuk. Kerupuk
(tangkai putik) yang memanjang mangga adalah olahan makanan
dan stigma (kepala putik). Dalam dengan cita rasa yang enak.
bagian bakal buah terdapat ovul Selain itu buah mangga
(bakal biji) satu atau lebih. Bakal mengandung serat alami buah,
buah nantinya akan berkembang yang bermanfaat dalam
menjadi buah sedangkan bakal biji membantu proses pencernaan
akan berkembang menjadi biji makanan dalam usus.
Mari Berfikir
Keatif
Tulislah di buku latihanmu, selain diolah
menjadi sebuah kerupuk, buah mangga
yang terdapat disekitar kalian dapat
dijadikan olahan apa saja? Jelasakan
proses dan manfaatnya secara singkat!
Gambar . Struktur Putik Gambar . Buah Mangga
Sumber . Dok Kemendikbud
Sumber: Zubaidah siti, dkk. 2017. Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII Edisi Revisi 2017. Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia
Rivai Sulyman, dkk. 2019. Prospek nilai tambah pengelohan mangga variates gedong gincu menjadi kerupuk. Jurnal Agribisnis Vol.2 no.2
7
