Page 6 - Carte restaurant hiver 2022-2023 v4 OK - livret A5
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Les pizzas                                                                 Les pizzas blanches



       Base normale : tomate, mozzarella, origan           ø 20cm  ø 29cm  ø 45cm          Base blanche : crème fraîche, mozzarella            ø20cm  ø 29cm  ø 45cm
       1.  Marguerite                                       9.90  15.00  36.00             50.  Indienne  sauce curry, poulet, ananas, curry fort   12.50  19.00  46.00
       2.  Napolitaine  anchois, olives, câpres            11.90  18.00  43.20             51.  Forestière  champignons, lardons, oignons      12.50  19.00  46.00
       4.  Jambon  jambon                                  11.90  18.00  43.20             52.  Alsacienne  gruyère, lardons, oignons, noix de muscade  13.20  20.00  49.00
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       6.  Toi & moi  jambon , champignons                 11.90  18.00  43.20             54.  Nordique  saumon fumé, câpres, citron          13.90  21.00  54.00
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       7.  Romaine  jambon , câpres, oeuf au plat          12.50  19.00  45.60
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       8.  Diable  poivrons, chorizo                       12.50  19.00  45.60
       9.  Vallonne  jambon , chorizo                      12.50  19.00  45.60                  Les pizzas « Ma composition »
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       10.  Hawaï  jambon , ananas, cerises                12.50  19.00  45.60                                                                 ø20cm  ø 29cm  ø 45cm
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       11.  Thon  thon, oignons                            12.50  19.00  45.60             Base normale : tomate, mozzarella, origan            9.90  15.00  36.00
       13.  Milan  jambon , salami                         12.50  19.00  45.60             Base blanche : crème fraîche, mozzarella             9.90  15.00  36.00
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       14.  Paysanne  jambon , pancetta, olives            12.50  19.00  45.60
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       15.  Africaine  poulet, merguez                     12.50  19.00  45.60             Composez votre propre pizza en choisissant parmi les ingrédients ci-dessous
       19.  Bufflonne  mozzarella de bufflonne du Val-de-Travers   13.20  20.00  48.00     Ingrédients catégorie 1  Ail, ananas, anchois, câpres,   0.50  1.00  2.50
       21.  Fruits de mer  fruits de mer, ail              13.20  20.00  48.00             cerises, oignons, olives, ricotta, rucola **
       22.  Crevettes  crevettes, ail                      13.20  20.00  48.00             Ingrédients catégorie 2  Artichauts, aubergine,      1.00    2.00   5.00
       24.  Mexicaine  sauce BBQ, champignons, poivrons, chorizo,  13.20  20.00  48.00     bolognaise, champignons, chorizo, gorgonzola, grana padano,
                                                                                                       *
           poulet                                                                          gruyère, jambon , lardons, merguez, œuf, pancetta, poivron, poulet,
       26.  Parmigiana  jambon cru                         13.20  20.00  48.00             salami, thon, tomates
                                 **
       28.  Végétarienne  champignons, poivrons, artichauts, olives  13.20  20.00  48.00   Ingrédients catégorie 3  Crevettes, fruits de mer,    1.50   3.00   7.50
                                                                                                    **
                                                                                           jambon cru , mozzarella de bufflonne, saumon
       29.  Capricieuse  jambon , artichauts, câpres, olives, anchois  13.20  20.00  48.00
                              *
       31.  Calzone I  jambon , champignons, bolognaise, artichauts  13.20  20.00  48.00
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       33.  4 saisons  jambon , champignons, poivrons, salami   13.90  20.00  50.40                     Les pizzas « desserts »
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       34.  4 fromages  gruyère, grana padano, gorgonzola   13.90  21.00  50.40                                                                        ø 20cm  ø 29cm
       35.  NE Xamax  jambon , câpres, pancetta, 2 oeufs au plat   14.50  22.00  52.80     Nutella                                                     10.60  16.00
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       36.  Dracula  chorizo, merguez, ail                 14.50  22.00  52.80             Banane - Nutella                                            11.90  18.00
       39.  Julietta  ricotta, rucola  et jambon cru       15.20  23.00  55.20             Pomme - Canelle                                             11.90  18.00
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       40.  Chef  champignons, chorizo, salami, merguez, poulet,   15.90  24.00  57.60
           gruyère, grana padano, pancetta, gorgonzola
       41.  Patron  jambon , champignons, poivrons, tomates fraîches,  15.90  24.00  57.60
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           chorizo, pancetta, oignons, olives


                                    *  Jambon d’épaule                                           Pâte sans gluten et sans lactose supplément +3.00 (uniquement pizzas ø 29cm)
      6                            **  Ajouté après cuisson                                                      Supplément pour toute modification                 7
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