Page 35 - Mieux vivre avec les allergies alimentaires

Enseigner aux enfants
Passez en revue les règles de base avec votre enfant. Rappelez-lui de :
• Se laver les mains avant et après avoir mangé.
• Consommer uniquement les aliments approuvés par un adulte de confiance.
• Se servir de la vaisselle, des ustensiles (cuillères, fourchettes, etc.), des tasses et des bouteilles qui lui sont destinés. Il ne doit pas partager avec les autres.
• Prévenir un adulte immédiatement s’il croit avoir ingéré accidentellement un aliment auquel il est allergique, s’il ressent des symptômes de réaction allergique ou si quelque chose l’inquiète.
Planifiez une rencontre avec votre enfant et son enseignante avant la rentrée et faites-lui visiter la classe. Ces mesures aideront votre enfant à se sentir plus à l’aise dans ce nouveau milieu. Envisagez de demander si les camarades de classe et les amis de garderie de votre enfant pourraient recevoir de l’information au sujet des allergies alimentaires. Par exemple, un enseignant ou l’infirmière scolaire pourrait lire un livre jeunesse portant sur les allergies alimentaires aux enfants.
Certains parents participent aux activités en classe. Demandez à votre enfant s’il souhaite participer. Certains enfants sont fiers de partager leurs connaissances sur les allergies avec leurs amis. D’autres ne veulent pas ressortir du lot et préfèrent observer.
Pour en savoir plus sur la prise en charge des allergies à l’école, visitez le allergiesalimentairescanada.ca ou le allergyhome.org (en anglais et en espagnol seulement). Parlez à votre école du cours en ligne L’anaphylaxie à l’école : ce que les éducateurs doivent savoir, accessible au connaitrelesallergies.ca
Mieux vivre avec les allergies alimentaires – page 35