Page 39 - Mieux vivre avec les allergies alimentaires

Les hôtels
• Lorsque vous effectuez une réservation, demandez à parler au gérant du restaurant de l’hôtel pour discuter des politiques sur les allergies de l’établissement. Vérifiez également si le restaurant est en mesure d’offrir des repas sécuritaires à votre enfant.
• Certains hôtels proposent des chambres avec cuisine ou louent de petits réfrigérateurs. Si vous avez l’intention de préparer les repas de votre enfant, repérez l’épicerie la plus près.
• Faites preuve de prudence avec les collations qui se trouvent dans les chambres et assurez- vous que votre enfant n’a pas accès à des articles qui représentent un danger pour lui.
Les pays étrangers
• Vérifiez si votre police d’assurance-maladie couvre les soins reçus ailleurs dans le monde. Il se peut que vous deviez vous procurer une assurance pour couvrir les frais médicaux engagés à l’étranger.
• Ayez en main des auto-injecteurs supplémentaires et les autres médicaments prescrits par votre médecin de même que des copies additionnelles du plan d’urgence de votre enfant.
• Communiquez avec l’organisme national en matière d’allergies alimentaires pour obtenir des informations locales.
• Recherchez des renseignements sur les lois locales relatives à l’étiquetage et lisez attentivement les étiquettes des produits.
• Faites traduire l’information sur l’allergie de votre enfant. Vous pouvez remettre ces renseignements écrits aux personnes qui préparent les repas de votre enfant pour les aider à comprendre ses besoins.
• Assurez-vous de savoir comment joindre les services d’urgence et expliquer que votre enfant fait une réaction allergique.
• Assurez-vous de savoir où se trouve l’hôpital le plus près.
Enseigner aux enfants
• Discutez avec votre enfant des mesures que vous prendrez pour vous assurer que des aliments sans danger lui seront offerts.
• Dans la mesure du possible, faites participer votre enfant à la sélection et à la préparation des collations.
Mieux vivre avec les allergies alimentaires
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