Page 12 - Bahan Ajar Kelas 4 Tema 1
P. 12
Jenis-Jenis Makanan Khas Yang Ada Di Indonesia :
1. Kerak Telor
Kerak telur merupakan makanan khas Betawi dan biasanya ditemukan pada
acara Pekan Raya Jakarta. Ada juga yang menjualnya di pinggir jalan. Kuliner
yang satu ini identik dengan Kota Jakarta. Karena makanan tradisional ini
menjadi kebanggaan warga Jakarta. Sebab memiliki rasa yang gurih dan legit
ketika dimakan.
2. Gudeg Yogjakarta
Gudeg adalah makanan tradisional khas daerah Yogyakarta dengan bahan
dasarnya dari nangka muda yang dipotong-potong kemudian dimasak bersama
bumbu rempah-rempah dan santan. Proses memasak makanan ini membutuhkan
waktu yang lama bahkan berjam-jam.
9