Page 83 - e-Modul Peralatan Penyajian Makanan dan Minuman

25. Egg spoon Sendok yang dirancang

khusus untuk memakan telur
rebus dari tempat telur.
Sendok ini memiliki pegangan

yang lebih pendek dan
ujungnya lebih runcing https://images.app.goo.gl/aXw9

tetapi mangkuknya lebih rctynTtf7vmc8

bulat dari sendok teh pada

umumnya.
26. French Bentuk dan ukurannya mirip

sauce spoon dengan dessert spoon mulut,
meskipun mangkuknya lebih

datar dan berlekuk di sisinya
dengan tepi yang lebih tipis.

Kadang-kadang disebut https://images.app.goo.gl/NJy
saucier spoon. WxPxnzEEW1Rh67
27. Saucier Sendok ini biasanya memiliki

spoon mangkuk yang lebih datar

dan dangkal dengan lekukan
pipih di sisinya yang
dimaksudkan untuk

memercikkan saus ke atas
makanan. https://images.app.goo.gl/ZSR5
3FAsnwUQsu9JA

28. Marrow Sendok yang digunakan

spoon untuk memakan sumsum dari
tulangnya langsung. Sendok
ini memiliki mangkuk panjang

dan tipis yang dapat
dimasukkan ke dalam tulang.
https://images.app.goo.gl/3mBX
yWkM1Jow9f9X9

62