Page 52 - Modul Elektronik Interaktif Larutan Penyangga
P. 52

LARUTAN PENYANGGA DALAM KEHIDUPAN SEHARI-HARI




           1.     Penanganan Limbah













                                                    Sumber : Canva

                                                  Gambar 3.7 : Limbah

        Dalam  praktik  industri,  larutan  penyangga  ditambahkan  pada  limbah  untuk

        mempertahankan pH 5-7,5. Hal itu untuk memisahkan materi organik pada limbah sehingga

        layak di buang ke perairan. Komponen penyangga yang ditambahkan pada limbah adalah
        asam karbonat (H  CO  ) sebagai asam lemah dan natrium bikarbonat (Na  CO  ) sebagai
                             2
                                                                                                2
                                                                                                     3
                                  3
        basa konjugasinya. Reaksinya sebagai berikut :
                                                           →

                           H  CO   (aq)  + 2NaOH (aq)            Na  CO   (aq)   + 2H  O(l)
                                 3
                                                                        3
                                                                                      2
                             2
                                                                    2
         2.        Shampo









                                                  Sumber : Canva

                                               Gambar 3.8 : Shampo


     Rambut tersusun dari protein keratin. Ikatan kimia pada protein rambut, antara lain ikatan
     hidrogen dan ikatan disulfida. Ikatan tersebut stabil pada PH 4,6 – 6,0. PH sampo yang terlalu

     tinggi atau rendah akan memutuskan ikatan pada protein rambut. Akibatnya, rambut dapat

     rusak. Shampo dengan pH seimbang mengandung komponen larutan penyangga seperti asam

     sitrat (C  H  O  ) sebagai asam lemah dan natrium sitrat (C  H  O  ) sebagai basa konjugasi
                      7
                                                                           6
                   8
               6
                                                                               7 7
     supaya  dapat  menstabilkan  pH  agar  pH  shampo  sama  dengan  PH  rambut.    Reaksi
     kesetimbangannya sebagai berikut :
                                C  H  O   (aq)            C  H  O   (aq) + H(aq)
                                  6 8 7
                                                        6 7 7


                                               Modul Elektronik Larutan Penyangga Kelas XI SMA/MA               45
   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57