酒精摄入导致人类血清和肝脏中总胆固 醇水平显著增加。在同一项研究中,得 出的结论是发酵诺丽能显著降低总胆固 醇至与对照组相当的理想水平。此外, 酒精摄入导致血清中 HDL-C(好胆固醇) 含量减少,LDL-C(坏胆固醇)含量增