Page 14 - MEDIA FLASH FLIPBOOK
P. 14

Jamur yang merugikan





                Seperti yang diketahui tidak semua jenis jamur dapat dimakan atau dijadikan sebagai


        bahan obat-obatan, adapula jamur yang dapat merugikan bagi kehidupan manusia yaitu dapat


        menyebabkan keracunan jika dikonsumsi. Senyawa beracun yang umum didapatkan pada jenis


        jamur antara lain adalah Kholin, Muskarin, Iritasi Gastrointestinal Psilocybin, Amatoksin,


        Gyromitrin dan Orellanine.












                                        KHOLIN


                 Yaitu racun yang paling berbahaya dan


          besar daya mematikannya. Jenis jamur yang                                                                                                              Sumber: https://id.wikipedia.org/


          mempunyai senyawa ini misalnya, Amanita,


          Lepiota, Russula, Collybia dan Boletus.


                                                                                                                       Boletus sp.




                                                                                     11
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19