้ ็ ่ ่ การถายโอนความรอนผานตินวกลางที่เปน ื ๊ ของเหลวหรอแกสโกยที่ของเหลวหรอแกสสวน ๊ ่ ื ้ ื่ ้ ที่ไกรบความรอนจะเคลอนที่พาความรอนไป ้ น กวย ้