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Entrepreneurship







            l’université qui s’est avéré être son mari de
            35 ans avant sa mort. Plus tard dans la vie,
            après avoir travaillé pour le ministère de
            l’Éducation, Sylvia s’est retrouvée au service
            de l’industrie villageoise ; un lieu désireux de
            former des jeunes à devenir des hommes et
            des femmes d’affaires chevronnés.
            Grâce au service de l’industrie villageoise
            où elle travaillait, elle a pu avoir d’un espace
            de restauration qu’elle avait baptisé «
            RESTAURANT DES CUILLÈRES DE SLYVA
            », et c’est là que Sylva Catering est né.
            Peu de temps après que le restaurant ait
            commencé à fonctionner, de nombreuses
            autres succursales de restauration ont
            été ouverts dans le même quartier, ce qui
            l’a poussée à fermer. Sylvia est ensuite
            retournée à la couture et avec un prêt,
            a acheté des machines industrielles. Elle
            obtenait des matériaux de Mukuba et Ndola
            Weaving (sociétés spécialisées en tissage).
            Sylvia a trouvé des ouvriers en les recrutant
            des autres entreprises. Elle a connu une
            période où elle a dit que Dieu a commencé   possèdent pas d’usines pouvaient emballer leurs matières premières
            à prendre soin de sa personne. Elle avait   et leurs produits; qu’ils vendaient aux chaînes de magasins. Sylvia
            continuellement des impasses dans les   a identifié ce qui l’a incitée à se diversifier en affaires ; Ecclésiaste
            affaires. Sylvia et son mari ont connu des   11: 1-6. Cette partie de l’Écriture décrit comment on a besoin de
            moments difficiles pendant près de 10 mois.   plusieurs flux de revenus, au cas où une calamité s’abattait sur vous
            C’est alors qu’elle s’est rendu compte qu’elle   et détruit tout ce que vous avez.
            avait besoin de revenir à ce qu’elle savait
            mieux faire ; la restauration. Elle a récupéré   Sylvia a toujours intégré ses quatre fils dans l’entreprise, leur faisant
            les équipements qu’elle utilisait dans son   prendre conscience que cela leur appartient vraiment en héritage.
            entreprise que sa sœur gardait pour elle. La   Elle ne les empêche cependant pas de poursuivre leurs intérêts
            plupart d’équipements avaient été vendus   personnels. Un de ses fils, ingénieur, est également chef d’entreprise
            et n’a pu voir seulement une cuisinière, elle   mais met ses compétences au service de l’héritage de Sylvia. Chaque
            n’avait pas de choix mais d’aller à la police.   fils a un poste à remplir avec des responsabilités et supervisent
            Elle a pu ouvrir à nouveau son entreprise.   toujours l’entreprise. Elle est reconnaissante de la façon dont leur
            Mais, il n’y avait pas assez de clients.  père les a élevés. Avoir une position aussi notable dans la société
                                                    attirera toujours l’attention des membres de la famille à la recherche
            La stratégie a recommencé. Sylvia s’est   des solutions financières. Sylvia a décrit comment elle avait été trop
            rendue dans un magasin d’automobiles à   généreuse envers les autres, les aidant financièrement et oubliant
            proximité de son restaurant et a informé les   qu’elle avait une entreprise à gérer. Elle s’est séparée de l’entreprise
            travailleurs de cet établissement à propos   et s’est versée un salaire. Cela a très bien fonctionné pour
            de son restaurant. Elle fournissaient de   l’entreprise. Son mari et tous les membres de la famille impliqués
            la nourriture à crédit, que les travailleurs   dans l’entreprise ont adopté cette approche. Ces principes, bien que
            devraient payer avant la fin du mois.   pas faciles, ont vraiment soutenu le cycle économique et l’héritage
            En outre, elle avait acheté des gamelles   de Sylva.
            pour eux afin qu’ils ne récupèrent que la
            nourriture et pas des assiettes. En utilisant   La diversification a aidé l’entreprise à résister à la pandémie de la
            cette méthode, Sylvia a obtenu des contrats   Covid-19 qui a durement frappé les entreprises alimentaires. Dans
            de nombreuses autres entreprises et ce fut   tout ce que Sylvia a investi son temps, son argent et ses efforts, son
            le tournant de son entreprise. L’entreprise   objectif a été de revenir et de respecter les aliments traditionnels
            a déménagé du bâtiment Simoson, l’avenue   riches en nutrition et en médicinal. Elle s’efforce de se souvenir de
            Cha Cha Cha où un institut de restauration a   la promotion des cultures négligées et sous-utilisées. Grâce à ses
            été créé. La restauration Sylva avait 16 points  efforts de former les femmes à la même chose, elle ne s’est pas
            de vente ; 15 à Lusaka et 1 à Livingstone.  rendu compte qu’elle était surveillée. Sylvia a reçu un honneur du
                                                    président de la République de Zambie appelé l’honneur de l’insigne
            La construction d’une université, ainsi que la   présidentiel le 25 mai 2020, un prix décerné à une seule personne
            formation des petits agriculteurs au séchage   par an.
            des légumes faisaient partie de la vision.
            C’est là que les exportations ont émergé   Sylva a été cohérente dans ses relations et n’a jamais abandonné les
            puisque plus de vingt-deux mille agriculteurs  gens. Elle a appris à utiliser ses oreilles pour n’entendre que ce qui
            ont été formés pour soutenir l’usine sur   est bénéfique à sa progression et à utiliser ses yeux pour ne voir que
            les marchés locaux et d’exportation. Des   ce qui ne la décourage pas. Elle est mère de l’innovation tant locale
            opérations d’emballage sous contrat ont été   qu’internationale et a appris à évoluer autour de ce qu’elle connaît
            ajoutées à l’activité dans laquelle ceux qui ne  mieux; LES ALIMENTS.





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