Page 36 - E-book Sistem Pencernaan Manusia
P. 36

Anatomi Sistem Pencernaan



      Manusia







        3. Kerongkongan (Esofagus)


                       Kerongkongan berupa tabung otot yang panjangnya sekitar

        25 cm, memanjang dari akhir rongga mulut hingga lambung. Adapun


        fungsi nya yaitu:

        1) mencegah benda asing masuk ke perut, dan menghasilkan gerak


              peristaltik,


        2) mencegah laju cairan dari perut, dan sebagai jalan untuk makanan

              yang telah dikunyah dari mulut menuju lambung (menelan


              makanan),.

                       Kerongkongan terdiri dari empat lapisan, yaitu lapisan


        mukosa, lapisan submukosa, lapisan muskularis, dan lapisan adventitia.


        Satu pertiga bagian atasnya terdiri dari otot lurik dan dua pertiga bagian

        bawahnya terdiri dari otot polos. Makanan pada saluran ini hanya


        membutuhkan waktu enam detik untuk sampai ke lambung karena

        kontraksi otot lurik Gerakan ini terjadi karena otot memanjang dan


        melingkar dinding esofagus berkontraksi secara bergantian.






         28


                                                                           SISTEM PENCERNAAN
   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41