Page 34 - รายงาน PLCกลุ่มสาระการงาน ปี 62
P. 34
ู
ิ
ี่
้
เป็นการสอนออนไลน์แบบอัดคลปลงยูทป ผลทไดรับนักเรียนให้ความสนใจ มีเพลงและวิธีการ ขั้นตอนใน
ิ
ื่
ั
์
ั้
การลงมือปฏิบัต มีสไลดภาพประกอบรวมถึงสอของจริงให้นักเรียนเห็น รวมทงบทเรียนออนไลน์ลกษณะ
การ์ตนการสอน มีนักเรียนเข้ามาเรียนพอสมควรและให้ความสนใจทงผปกครองและนักเรียน นักเรียนทา
ู้
ั้
ู
แบบฝึกหัดตามหน่วยการเรียนรู้ในหนังสือโดยครูจะสรุปตอนท้ายบทเพื่อมอบหมายงานให้นักเรียนท า
ปัญหาและอุปสรรค
้
็
ั้
นักเรียนยังเข้าเรียนไม่ครบตามจานวนในชนเรียน โดยครูเชคยอดไดจากการดในยูทป รวมถึงการ
ู
ู
ติดตามงานของนักเรียนซึ่งต้องคอยฝากผ่านไปทางครูประจ าชั้น ท าให้ติดตามได้ยากหรือล่าช้าไป
แนวทางการแก้ปัญหา
โดยการขอความร่วมมือกับครูประจ าชั้น และผู้ปกครอง เพื่อเข้าเชคและตดตามงานของนักเรียนร่วม
็
ิ
ถึงการเข้าเรียนให้เป็นไปตามเวลาเพื่อจะได้ไม่เสียเวลาเรียนและติดตามงานได้ทัน
ระดับชั้นมัธยม 1-3 สอนโดยครูดาราวรรณ เอกพร
ในระดับชั้น ม.1 สอนเรื่อง อาหารและโภชนาการ การเตรียม การประกอบ จดและตกแต่งอาหาร การ
ั
บริการอาหาร
ั
ในระดับชั้น ม.2 สอนเรื่อง อาหารและโภชนาการ การเตรียม ประกอบ จดและตกแต่งและบริการเครื่องดื่ม
ในระดับชั้น ม.3 สอนเรื่องอาหารประเภทส ารับ อาหารในแต่ละภาค
ื่
้
โดยใชวิธีการสอนผาน Google Classroom และGoogle meet ประกอบสอการสอน Power
่
Point Audio ต่างๆในการน าเสนอเนื้อหาการเรียนการสอน ร่วมกับการใชหนังสอเรียนในรายวิชา อีกทง
ื
ั้
้
้
ยังมีการสอดแทรกคลิปวีดิโอในยูทปทมีเนื้อหาน่าสนในมาเสริมแทรกให้กับนักเรียนไดเรียนรู้สร้างความสนใจ
ู
ี่
โดยมีการถาม-ตอบ น าเสนองานได้และท ากิจกรรมในการอภิปรายงานได้ ท าให้เกิดการเรียนรู้ที่ดีและทนตาม
ั
เนื้อหาที่ก าหนด นักเรียนสามารถท าข้อทดสอบได้ ครูเก็บคะแนนได้เป็นปัจจุบัน
ปัญหาและอุปสรรค
นักเรียนยังมีบางส่วนที่เข้าเรียนไม่ครบและไม่ตรงเวลา บางคนไม่โต้ตอบข้อซักถามท าให้ครูไม่รู้ได้ว่า
นักเรียนเข้าใจในเนื้อหาหรือไม่อย่างไร
