Page 45 - MODUL

Pada tumbuhan berbiji (Spermatophyta), biji merupakan alat
perkembangbiakan utama karena mengandung calon tumbuhan baru.

Perhatikan Gambar 13, Biji terdiri atas kulit biji, tali biji, dan inti biji.

Gambar 13. Bagian Biji
http://gurupendidikan.co.id

a. Kulit Biji

Kulit biji berasal dari selaput bakal biji dan merupakan bagian
terluar biji. Pada tumbuhan Angiospermae, kulit biji terdiri atas kulit
luar (tesla) dan kulit dalam (tagmen). Pada tumbuhan Gymnospermae,

kulit biji terdiriatas tiga lapis yaitukulit luar (sarkotesta biasanya
berdaging tebal), kulit tengah (sklerotesta merupakan lapisan yang

kuat dan keras), dan kulit dalam (endotesta seperti selaput, seringkali
melekat erat pada inti biji). Kulit biji pada umumnya tersusun atas

jaringan epidermis dan jaringan parenkim yang tebal.
b. Tali Pusar atau Tangkai Biji
Tali pusar atau tangkai biji merupakan bagian yang

menghubungkan biji dengan tembuni. Setelah biji masak, biji akan
terlepas dari tali pusar (tangkai biji) dan pada biji hanya tampak

bekasnya yang disebut pusar biji.
c. Inti Biji atau Isi Biji

Inti biji merupakan semua bagian biji yang terdapat di sebelah
dalam kulitnya. Inti biji terdiri atas lembaga dan putih lembaga
(albumen). Lembaga merupakan calon individu baru. Putih lembaga

merupakan jaringan berisi cadangan makanan untuk masa awal
perkecambahan biji sampai memiliki bagian tubuh lengkap dan

mampu membuat makanan sendiri.

41