Page 37 - eModul IPA
P. 37
SISTEM PENCERNAAN
Fungsi lemak bagi tubuh adalah:
Marupakan sumber energi
Sebagai pelarut vitamin A, D, E dan K
Sebagai pelindung organ-organ tubuh
Pembangun bagian sel
Sebagai makanan cadangan
Gambar 3. Bahan Makanan yang Mengandung Lemak
Sumber : https://www.brilio.net/ilmiah/nggak-bikin-gemuk-ini-5-alasan-
sehat-kudu-makan-lemak-lebih-banyak-1603025.html
4) Vitamin
Vitamin adalah zat organic yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah
sedikit namun sangat penting bagi tubuh seperti untuk kesehatan mata dan
tulang. Vitamin dapat dibagi menjadi dua golongan besar yaitu vitamin
yang larut dalam air (vitamin B dan C) dan vitamin yang larut dalam lemak
(vitamin A, D, E dan K).
Gambar 4. Bahan Makanan yang Mengandung Vitamin
Sumber : https://lifestyle.bisnis.com/read/20200303/106/1208649/tangkal-
virus-corona-konsumsi-5-makanan-mengandung-vitamin-c-ini
36