Page 12 - TEMA 1 SUB TEMA 3 KLS 4 nelfi - pdf_Neat
P. 12
Nasi Bapeda
Mungkin nama papeda sudah tidak asing lagi di telinga . Papeda sering disebut
sebagai bubur sagu. Papeda ini memiliki tekstur kenyal dan lengket layaknya lem
kanji. Makanan ini biasanya dikonsumsi oleh masyarakat di Maluku dan
sekitarnya sebagai makanan pokok mereka pengganti nasi.
Cara mengonsumsi papeda juga beraneka ragam. Biasanya masyarakat
menambahkan kuah ikan berwarna kuning sebagai teman lauknya. Rasa papeda
yang cenderung tawar akan terasa nikmat jika ditambahkan dengan aneka kuah
lauk di atasnya.
