Page 4 - کتابچه مصور_Neat
P. 4
:به تاردیهًبرک
زَخٍ ِث عتٌؾَتف سٌیاطف ِلیؾٍ ِث ِک سٌتؿّ تعیجط ضز یتبیح یبّ لَکلَه يیطتًاٍاطف بّ تاضسیَّثطک
ی ُضاَیز مبکحتؾا ثعبث بًْآ ظا یذطث ِتجلا .سٌتؿّ لَلؾ ضز یغطًا سیلَت لهبع يیطتوْه ٍ سٌیآ یه
.سًَش یه لبٌگیؾ زبدیا ٍ لَلؾ ٍز لبصتا یبضف ُسٌٌک مطً ،لَلؾ
یبّ نتا زضاَه ظا یا ُضبپ ضز بها سًا ُسش ِتذبؾ ىػیؿکا ٍ ىغٍضسیّ ،يثطک طصبٌع ظا بّ تاضسیٍَّثطک
.زَش یه ُسیز بًْآ ضز عیً طفؿف ٍ ىغٍطتیً ،زطگَگ
:ظا سٌتضبجع بّ تاضسیَّثطک ضز نْه ِقجط ِؾ
بّسیضبکبؾًََه
بّسیضبکبؾَگیلا
بّسیضبکبؾ یلپ
.تؾا ُسش ِتفطگ طکش یٌعه ِث (saccharon) ىٍضبکبؾ یًبًَی ِولک ظا (saccharid) سیضبکبؾ ُغاٍ
سٌق ىاٌَع ِث ٍ تؾا عکَلگ بًْآ يیطتًاٍاطف ِک سٌتؿّ يثطک نتا 7 یلا 3 بث ییبْلَکلَه بّسیضبکبؾًََه
.تؾا ُسش ِتذبٌش عیً لَلؾ تذَؾ ٍ ىَذ یلصا
یه بّسیضبکبؾ یز بًْآ يیطتفٍطعه ِک ،سٌتؿّ سیضبکبؾًََه یزٍسحه زاسعت لهبش بّسیضبکبؾَگیلا
:سًٌبه ؛ سًا ُسش لیکشت یسٌق سحاٍ ٍز ظا ِک سٌشبث
عکَلگ + ظَتکٍطف = )طکش یً سٌق ( ظٍضبکبؾ
عکَلگ + عکَلگ = )َخ سٌق ( ظَتلبه
عکَلگ + ظَتکلابگ = )طیش سٌق ( ظَتکلا
4