Page 260 - street food2
P. 260
ขนมจีนบ้านนา
เริมจากทางร้านท าเส้น
่
่
ขนมจนสดขายในตลาดนัดมากอน
ี
ี
แต่ด้วยความรัก ในอาชพการท า
ิ
เส้นขนมจน ต่อมาจึงลงทุนเปดร้าน
ี
ขายขนมจนเปนของตัวเอง ซึงเปด
็
ี
่
ิ
ี
ขายมาได้ประมาณ 1 0 กว่าป
ท าขายกันวันต่อวัน ม้วนมา
ี
เปนค าพอดทาน มีให้เลือก
็
่
หลากหลายสีด้วยกัน ซึงล้วนแต่
เปนสีทได้จากดอกไม้และสมุนไพร
็
ี
่
ี
ี
เช่น สีเขยวจาก ชาเขยว สีส้มจาก
แครอท สีม่วงจากดอกอัญชัน และ
๊
สีเหลืองจากดอกเกกฮวย เสิร์ฟมา
ี
้
พร้อมน ายาทมีให้เลือกทานถึง 6
่
ี
ชนด ประกอบด้วย เขยวหวานไก ่
ิ
น ้าพริก น ายากะทิปลาช่อน น ้ายา
้
้
ี
ปา น าเง้ยว และไตปลา
่
ขนมจีนบ้านนา
08 1971 6102
่
356/12 ต.เมืองเกา อ.เมืองสุโขทัย จ.สุโขทัย 64210
- -
256
