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Proyección al Comercio 139
Internacional
Si el producto es aprobado por la inspección que realiza el KFDA, la oficina de
aduanas realizará el proceso de notificación de importación, según la Ley de
Aduanas. Si es rechazado en la inspección, el producto puede ser devuelto,
destruido o utilizado para un propósito diferente. Cualquier producto que esté
sujeto a cuarentena no podrá ingresar al país hasta que se haya aprobado el análisis
de riesgo de acuerdo a lo que dispone la reglamentación coreana.

3. Registro de importadores

El Gobierno de Corea introdujo el registro de los importadores -el Sistema Buenas
Prácticas de Importación (GIP Importer)- con el fin de facilitar la importación de
productos de plantas productoras registradas. En estos casos no se requiere
inspección y el producto puede ingresar al país bajo un sistema fast-track (vía
rápida).

Para importar alimentos a Corea del Sur se debe realizar una notificación ante el
Korea Food and Drug Administration (KFDA) con información del producto Para
realizar el registro como importador, se debe llenar el formulario que se encuentra
en la página web del KFDA y adjuntar los documentos necesarios. Se tienen en
cuenta cinco tipos de criterios: seguridad para ingredientes y embalaje, seguridad
para las instalaciones del sitio de fabricación, higiene del personal, administración
de la seguridad de alimentos durante su manufactura y procesamiento y seguridad
para productos terminados.

4. Inspección

Los productos alimenticios exportados a Corea deben pasar por un proceso de
inspección y, si el caso lo amerita, de cuarentena. Los alimentos procesados y
aditivos alimentarios están sujetos únicamente a inspección. Sin embargo, los
productos de origen animal y los vegetales frescos para consumo humano están
sujetos a procedimientos adicionales de cuarentena.

La Agencia de Inspección y Cuarentena de Animales, Plantas y Productos de la
Pesca (Animal, Plant and Fisheries Quarantine and Inspection Agency - QIA)
examina productos de origen animal y de pesca; mientras que el KFDA analiza
alimentos procesados y aditivos alimentarios. El procedimiento de inspección se
inicia con la tramitación de un formulario por parte del importador, el cual debe
estar acompañado por una aprobación de importación y otros documentos
necesarios según el tipo de alimento que se esté importando.

Las inspecciones que se llevan a cabo se dividen en:

Ricardo Mejia Bernal