Page 35 - Scandinavia D
P. 35
แซนด์วิชเปิดหน้ำ (Smorrebrod) มีทบอลทอด (Karbonader)
แซนด์วิชแบบเปิดหน้ำสไตล์เดนมำร์กที่มีควำม มีทบอลทอดนิยมเสิร์ฟพร้อมกับ มะเขือเทศและ
ี่
โดดเด่นที่ท็อปปิ้งของขนมปังทมีหลำกหลำย น ้ำเกรวี่ ที่ให้รสชำติหอม มัน อร่อย
และล้นทะลัก
อำหำรขึ้นชื่อของ
ประเทศเดนมำร์ก
Frikadeller Rod Polser
คล้ำยกับมทบอลแต่มีลักษณะเป็นเนื้อหมูสับปนกับ แดนนิชฮอทดอกสำมำรถเลือกอร่อยกับ
ี
เนื้อวัวแล้วปั้นเป็นก้อนกลมๆ น ำไปทอดหรือย่ำง ฮอทดอกแบบ Danish Hotdog จะเป็น
แบบ Brown Sausage ในซอสรำมูเรล
ซอสมะเขือเทศพร้อมหอมใหญ่ทอดกรอบ
32
ส่งกลิ่นหอมยั่วน ้ำลำย
