Page 30 - 水圈學院師資簡

水
圈
學 海洋生物技術系 Department of Marine Biotechnology
院
水
產
科
技
產 許 德賢
業
博
士 Der-Shyan Sheu
Technology, College of Hydrosphere
Ph.D. Program of Aquatic Science and
班
漁 單位 海洋生物技術系
業 Department Department of Marine Biotechnology
生
產 職稱 系主任／教授
與 Status Chair／Professor
管
理 ◼ 學歷：國立台灣大學農業化學系 博士(Univ.of National Taiwan)
Department of Fisheries
◼ 專長：微生物學、分子生物學、蛋白質工程、生物高分子
Production and Management
系
水 ◼ 研究室位置：楠梓校區 厚生樓 4 樓 A11429 室
產 ◼ 分機／Extension：23815、23822
食 ◼ E-mail：sds@nkust.edu.tw
品
科
學 ◼ Education：Ph.D., Department of Agricultural Chemistry, National Taiwan University
◼ Specialty：Microbiology, Molecular Biology, Protein Engineering, Biopolymer
Department of Seafood Science
系
th
水 ◼ Research Room：A11429 room, 4 floor of the How Sheng Building, Nanzih Campus.
產

養
張 瑞璋
殖

Institute of Aquaculture
Department and Graduate
Rey-Chang Chang
系
海
單位 海洋生物技術系
洋
Department Department of Marine Biotechnology
生
物
職稱 教授
技 Status Professor
術
Biotechnology
◼ 學歷：國立臺灣海洋大學水產食品科學研究所 博士(Univ. of National Taiwan Ocean)
Department of Marine
◼ 專長：酵素學、基因表現、生物化學、食品生物技術
系
海
◼ 研究室位置：楠梓校區 厚生樓 4 樓 A11428-1 室
洋
環 ◼ 分機／Extension：23804
境 ◼ E-mail：rcchang@nkust.edu.tw
工
程
◼ Education：Ph.D., Institute of Aquatic Food Science, National Taiwan Ocean University
Department of Marine
Environmental Engineering
◼ Specialty：Enzymology, Gene Expression, Biochemistry, Food Biotechnology
系
院
th
◼ Research Room：A11428-1 room, 4 floor of the How Sheng Building, Nanzih Campus.
級

中

Services Center
─ 26 ─
College Level Research and
心