Page 4 - Ebook Termokimia Prima Septia
P. 4
BAB I.
PENGERTIAN TERMOKIMIA
Termokimia adalah ilmu kimia yang mempelajari hubungan antara
kalor, panas dengan reaksi kimia atau proses-proses yang
berhubungan dengan reaksi kimia. Dalam termokimia terdapat
dua bagian utama yang bersangkutan dengan perpindahan energi
yaitu sistem dan lingkungan.
Sistem merupakan segala sesuatu yang menjadi pusat
perhatian dalam mempelajari perubahan energi.contoh :
keadaan zat,reaksi, perubahan zat.
Lingkungan merupakan segala hal yang berada diluar sistem
yang dapat mempengaruhi sistem. Contoh : udara, alat-alat,
botol, dll.
Contoh:
Ada beberapa hal yang perlu dikaji ketika mempelajari perubahan
energi yaitu energi panas dan energi kalor. Energi panas adalah
energi yang berhubungan dengan gerakan acak dari partikel baik
berupa atom, ion, atau molekul di dalam suatu materi karena
adanya pengaruh suhu sedangkan kalor merupakan perpindahan
energi panas atau termal dari dua benda yang berbeda suhunya.
Pada proses penyalaan api unggun terjadi perpindahan energi
panas dari api unggun ke tubuh yaitu dari suhu tinggi ke suhu
rendah dalam bentuk kalor.
-3-