Page 14 - STRUKTUR DAN FUNGSI JARINGAN/ORGAN PADA TUMBUHAN

 Air dan mineral dari dalam tanah dapat sampai ke daun melalui

beberapa proses.

 Ketika rambut akar menyerap air dari dalam tanah, cairan sel pada

rambut akar menjadi lebih encer dari pada cairan sel yang terletak

di sebelah dalam akar. Oleh karena sel bagian dalam lebih pekat,

maka sel bagian dalam akan menyerap air dari rambut akar.

 Dengan cara ini maka air akan bergerak dari sel ke sel hingga

sampai pada xilem. Pergerakan air tersebut menimbulkan suatu

gaya yang disebut gaya tekan akar.

 Setelah air dan mineral sampai di xilem, pergerakan air dan

mineral ke bagian lain terjadi secara kapilaritas.

 Hal ini terjadi karena xilem merupakan pembuluh sangat halus

atau berupa pipa-pipa kapiler. Pergerakan air dalam xilem juga

dipengaruhi oleh daya isap daun yang timbul karena ada

penguapan air di daun yang disebut transpirasi.