Page 26 - Jashnvare-Gozareshh

26

قلاخ و رادیاپ یرگشدرگ هعسوت یّلم هراونشج نیتسخن یاهدروآ تسد شرازگ

�هقطنم دیلوت )کیناگرا سرادم داجیا لیبق زا اتسور موب تسیز هزوح
و یموب و یتسد عیانص هدننک هضرع یاه هاگــــشورف دوجو - نایوجشناد و نارگشهوژپ یارب شزومآ و قیقحت شقن رب دیکات -

�یلحم �رگید یاهاتسور یلاها و فلتخم یاه هتشر
زاین دروم یاه هداهن و یتسیز و یلآ یاهدوک نیمات و دیلوت - �يیاتسور هعماج یگنهرف دشر و عونت رب دیکات -
�فارطا قطانم و اتسور هب تبسن متسیسوکا هنیمز رد اه هنوگ يتسیز عونترب دیکات -
نتشاد فده اب یزرواشک تلاوصحم دنمشوه رابنا و یبایرازاب - �يناسنا يرادرب هرهب
�تاعیاض نیرتمک عونت( يگنهرف يگچراپکی و ندــــش یناهج ربارب رد تمواقم -
�یداصتقا ییارگ یلحم - )يگنهرف
لماش یعیبط و یگنهرف( �يیاتــــسور يرگ شدرگ هعسوت -
�یرادیاپ درکیور اب )یا هعرزم و ییاتسور مسیروتوکا :یژولوکا ای یسانش موب رظن زا
اب بسانتم یگنهرف - یداصتقا یلصف یاه هراونشج یرازگرب - تیاعر اب( ملاس ،کیناگرا رویط و ماد و یعارز ناهایگ شرورپ -

�اتسور تادیلوت اب یعیبط و)GAP ای بوخ یزرواــــشک تایلمع یاهدرادناتسا
�یموب ماقرا و ناهایگ رب دیکات
:یروآ نف رظن زا ملع( یژولوکاورگا لوصا اب قبطنم یزرواــــشک شرتسگ -
تسیز طیحم رادتسود زور یاه یروآ نف و یموب شناد قیفلت - و شرتــــسگ ،یحارط رد یکیژولوکا لوصا و میهافم یریگراکب
اب دیاب اه يروآنف هعسوت يریگ تمس عقاو رد �)��� و یژولونکتونان( هس اب( رچلاکامرپ ای ایاپ ای )رادیاپ یزرواشک یاه متسیس تیریدم
�دشاب راگزاس هعماج هدنیآ و لاح ياه زاین )هنافصنم عیزوت و ناسنا زا تظافح ،نیمز زا تظافح لصا
تسیز طیحم رادتسود یزرواشک نیون یاه شور زا هدافتسا - یرامعم اب تسیز طیحم اب راگزاس داوم زا هدافتسارب دیکات -

نایم بسانت و لداعت هک يروط هب ،نیمزرــــس شیامآ ساسا رب �اه هزاس ریاس و هینبا تخاس رد یلحم و یموب
يترابع هب �دشاب هتــــشاد هارمه هب ار نیمز و تیلاعف ،تیعمج �يناسنا يرادرب هرهب اب طابترا رد هقطنم یتسیز عونت زا تظافح -
هدافتسا اب يطیحم ياهدادعتسا زا يقطنم و يیلاقع يریگ هرهب �)یکیژولوکا( یطیحم تــــسیز راکو بسک لوصا جیورت -
،یتظافح یزرواشک(لیبق زا فلتخم ياه کینکت و اه شور زا اب راگزاس هک ،تسا يیاه تیلاعف زا هتــــسد نآ رب دیکاتروظنم
و يداصتق ا يلااب يهدزاب و يیاراک نامز مــــه هک )��� و ، قیقد �دشاب يم هقطنم موب تسیز طیارش
�دشاب هتشاد هارمه هب ار يعامتجا تلادع رد هدافتسا دروم تلاوصحم همه رمع هخرچ نتفرگ رظن رد -
�یقیفلت ریذپدیدجت یژرنا یاه متسیس زا هدافتسا - زا روطنیمه و یونعم ،یعامتجا رظن هطقن زا یتسیز موب یاتسور
رد وردوخ دمآ و تفر( یلیسف یاه تخوس زا هدافتسا لقادح - �یطیحم تسیز رظن هطقن
)���و يشیامرس و یشیامرگ یاه متسیس ،هقطنم بذج تعرس هب اه نآ ياه دنامسپ هک تسا يیاهلااک زا هدافتسا(

)�دنراد يهاتوک اتبسنرمع هخرچ ایدنوش يم تعیبط
ناملآ
دصرد52.4 هک تسا عبرم رتمولیک 357125 ناملآ تحاسم - :تیریدم رظن زا
نآ دصرد 30.1 ،)نریاب رد نآ رتشیب( یزرواــــشک شخب هب نآ اه موب تسیر و تعیبط زا تظافح -
،اه هداج و اه نابایخ ،نکــــسم شخب هب نآ دصرد13.3 ،لگنج نانز و ناناوج روضح رب دیکات اب يتکراشم يریگ میمصت ماظن -
و اه گنس ،لاغذ کاخ شخب هب هیقب و یبآ عبانم نآ دصرد2.4 اه یریگ میمصت رد
)عبرم رتمولیک 70551.57( تلایا نیرت گرزب ،نریاب �دراد قلعت ��� �یزرواشک و یگناخ شخب رد بآ فرصم هنیهب یوگلا یارجا -

،کچ یروهمج یاهروــــشک اب زرم مه ،ناملآ تلایا 16 نیب رد �ییاتسور و یزرواشک بلاضاف و دنامسپ تیریدم -
�تسا هدش عقاو ناملآ یقرش بونج رد و سیوس و شیرتا
:یداصتقا رظن زا
یاه هچایرد ،زبــــسرس عتارم ،اه لگنج ،پلآ یاــــه هوک - و slow food یاه ناروتسر( زبس تراجت شرتسگرب دیکات -
ییابیز رایسب یعیبط طیحم ،بآرپ یاه هناخدور و یناتسهوک )��� و هفاکوکا ،یلحم هیلوا داوم اب کیناگرا
�تسا هدروآدرگ نریاب تلایا یارب عیانص میقتسم هدننک هضرع یاه هاگــــشورف داجیا رب دیکات -
هزات یعیبط و ملاس ،کیناگرا تلاوصحم و یلحم و یموب و یتسد